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FORNO A CONVENZIONE

LIEVITATORE
EV
FORNO A CONVENZIONE LIEVITATORE
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Descrizione prodotto
FORNO A CONVENZIONE:
Forni di piccole e medie dimensioni con cottura a convenzione, ottimali per bar
o piccola ristorazione, destinati a cuocere croissant, pane e altri cibi surgelati.
Massima croccantezza e freschezza sono i risultati offerti dai forni semplici nell’utilizzo e che garantiscono sempre grande affidabilità nel tempo. Il forno
FC 550 è il modello base con due manopole regolatrici. I modelli FC 600/G e FC 800/D hanno tre manopole regolatrici e sono dotati anche di ventilatore
tangenziale, unico sul mercato, che serve per raffreddare tutta la parte esterna e il vetro del forno per ovviare che il personale che utilizza il prodotto non abbia scottature.

LIEVITATORE:
Lievitatore professionale con capacità di 8 teglie, dotato di bacinella interna per umidificazione.
Predisposto per raggiungere una temperatura da 0-90° che permette l’utilizzo sia come lievitatore che come mantenitore calore per piatti pronti.

Legenda sigle Torna all'inizio DATI TECNICI
modello funzioni aggiuntive capacità
teglie		 dotazione
T		 dimensioni interne
(L x P xH) cm		 potenza
kW		 alimentazione
v/Hz		 dimensioni esterne
(L x P xH) cm		 peso
Kg
1 FC 550 / 4x(442x325)
oppure con supporto
a richiesta
4x(352x325) GN 2/3		 4 460x410x348 2,6 230/50 550x550x505 30
2 FC 600/G grill
scongelamento
raffreddamento su porta		 4x(442x325)
oppure con supporto
a richiesta
4x(352x325) GN 2/3		 2 460x410x348 3,1 230/50 595x570x520 31
3 FC 800/D due motori
umidificatore termoregolato
raffreddamento su porta		 4x(600x400)
oppure mantenendo
lo stesso supporto
4x(530x325) GN 1/1		 2 660x450x348 6,13 230-400/50 795x650x520 32
4 LE 600 umidificatore termoregolato
ventilatore		 8x(442x325)
oppure con supporto
a richiesta
8x(352x325) GN 2/3		 / 600x500x800 1,2 230/50 600x600x890 20
5 LE 800 umidificatore termoregolato
ventilatore		 8x(600x400)
oppure mantenendo
lo stesso supporto
8x(530x325) GN 1/1		 / 800x560x800 2,4 230/50 800x650x890 30
Legenda sigle Torna all'inizio LISTINO PREZZI
modello
descrizione
 prezzo Euro
1 FORNO
A CONVENZIONE		 FC 550: senza umidificatore
2 FC 600/G: funzione grill, scongelamento di serie
3 FC 800/D: due motori, umidificatore termoregolato di serie
modello
descrizione
 prezzo Euro
4 LIEVITATORE
A CONVENZIONE		 LE 600: per forno FC 550, FC 600/G con umidificatore termoregolato, ventilatore di serie
5 LE 800: per forno FC 800/D con umidificatore termoregolato, ventilatore di seri
Legenda sigle Torna all'inizio IMBALLI
descrizione
prezzo Euro
6
 Imballo per FC 550
7
 Imballo per FC 600/G
8
 Imballo per FC 800/D
9
 Imballo per LE 600
10
 Imballo per LE 800
Legenda sigle Torna all'inizio ACCESSORI/NOTE
11
 Teglia (442x325) in lamiera alluminata.
12
 Teglia (600x400x20) in lamiera alluminata.
13
 Teglia GN 2/3 (352x325x20) in acciaio inox.
14
 Teglia GN 1/1 (530x325x20) in acciaio inox.
15
 Supporti laterali DX-SX per 4 teglie/griglie GN 2/3 per FC 550.
16
 Supporti laterali DX-SX per 4 teglie/griglie GN 2/3 per FC 600/G, FL 800/D.
17
18
19
20
21
22

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