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con noi ad occhi chiusi

FRIGGITRICE A GAS

CON TERMOPILA O COMANDI ELETTRONICI

CT
Friggitrice a gas con mobile e da banco
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Descrizione prodotto

Friggitrice a gas

Friggitrici a gas con mobile e termopila (FM).
Friggitrici a gas con comandi elettronici (FM/GE)
Friggitrice a gas specifica per pasticceria (FMP 35/G).
Struttura in acciaio inox AISI 18/10.
Le nuove friggitrici a gas aprono un nuovo capitolo di innovazione nel campo delle friggitrici. Vistoso incremento delle prestazioni (+30%) dovuto essenzialmente al dimezzamento dei tempi di recupero della temperatura d'esercizio, ottenuto grazie ad una soluzione innovativa coperta da brevetto.
Piedini regolabili in acciaio inox di grande diametro. Bidone di raccolta in acciaio.
Filtro accessorio. Vasca imbutita priva di saldature e tubi radianti al proprio interno (escluso FMP 35/G). Il tutto consente una profonda e rapida pulizia della vasca in tutte le sue parti.
In fase di installazione occorre verificare le pressioni di funzionamento del gas di alimentazione che deve essere di:
- 20 mbar se alimentate a metano,
- 28-30 mbar se alimentate a GPL.
Si raccomanda di provare la pressione ed il corretto funzionamento della friggitrice in fase di installazione con tutte le utenze a gas, quali fornelli, forni, grill, boiler, etc. collegate ed accese per verificare la pressione in condizione di assorbimento massimo. È fondamentale che la pressione del circuito rispetti le indicazioni riportate sulla targhetta applicata sulla friggitrice e pertanto è consigliato l'utilizzo di un regolatore di pressione del flusso del gas.
Legenda sigleTorna all'inizioDATI TECNICI

modello

alimentazione
V/Hz

capacità
lt

dimensioni cesto
(L x P x H)

potenza
kW/kcal

dimensioni
(L x P x H)

peso
kg
1 FM 12/G GAS (termopila) 12 1x (215x290x120) 9 / 7.740 400x600x1125 48
2 FM 12+12/G GAS (termopila) 12+12 2x (215x290x120) 18 / 15.480 700x600x1125 86
3 FM 20/G GAS (termopila) 17 1x (215x375x120) 12 / 10.320 400x700x1125 53
4 FM 20+20/G GAS (termopila) 17+17 2x (215x375x120) 24 / 20.640 700x700x1125 94
5 FMP 35/G (pasticceria) GAS (termopila) 30 265x365x120 (n° 2) 19 / 16.340 700x700x1125 94
6 FM 12/GE GAS (comandi elettronici) 12 1x (215x290x120) 9 / 7.740 400x600x1125 48
7 FM 12+12/GE GAS (comandi elettronici) 12+12 2x (215x290x120) 18 / 15.480 700x600x1125 86
8 FM 20/GE GAS (comandi elettronici) 20 1x (215x375x120) 12 / 10.320 400x700x1125 53
9 FM 20+20/GE GAS (comandi elettronici) 20+20 2x (215x375x120) 24 / 20.640 700x700x1125 94
Legenda sigleTorna all'inizioLISTINO PREZZI
modello
descrizione
 prezzo Euro
1 FRIGGITRICE A GAS
CON MOBILE
E TERMOPILA		 FM 12/G: vasca singola con mobile (termopila di serie)
2 FM 12+12/G: vasca doppia con mobile (termopila di serie)
3 FM 20/G: vasca singola con mobile (termopila di serie)
4 FM 20+20/G: vasca doppia con mobile (termopila di serie)
modello
descrizione
 prezzo Euro
5 FRIGGITRICE A GAS
PER PASTICCERIA		 FMP 35/G: vasca singola con mobile, specifica per pasticceria (termopila di serie)
modello
descrizione
 prezzo Euro
6 FRIGGITRICE A GAS
CON COMANDI
ELETTRONICI		 FM 12/GE: vasca singola con mobile (comandi elettronici di serie)
7 FM 12+12/GE: vasca doppia con mobile (comandi elettronici di serie)
8 FM 20/GE: vasca singola con mobile (comandi elettronici di serie)
9 FM 20+20/GE: vasca doppia con mobile (comandi elettronici di serie)
Legenda sigle Torna all'inizio IMBALLI
descrizione
prezzo Euro
10 Imballo per FM 12/G, FM 12/GE
11 Imballo per FM 12+12/G, FM 12+12/GE
12 Imballo per FM 20/G, FM 20/GE
13 Imballo per FM 20+20/G, FMP 35/G, FM 20+20/GE
Legenda sigleTorna all'inizioACCESSORI/NOTE
descrizione
prezzo Euro
14 NB: la friggitrice a gas con mobile è predisposta di serie con ugelli per gas metano, ma è provvista anche di ugelli per gas GPL.
15 NB: versione a cesto unico al posto di 2 mezzi cesti per FMP 35/G da scegliere al momento dell'ordine.
16 Supplemento versione con 2 mezzi cesti al posto del cesto unico per FM 12, FM 12/GE.
17 Supplemento versione con 2 mezzi cesti al posto del cesto unico per FM 12+12, FM 12+12/GE.
18 Supplemento versione con 2 mezzi cesti al posto del cesto unico per FM 20, FM 20/GE.
19 Supplemento versione con 2 mezzi cesti al posto del cesto unico per FM 20+20, FM 20+20/GE.
20 2 mezzi cesti per FM 12 (accessorio).
21 2 mezzi cesti per FM 20 (accessorio).
22 Cesto unico per FMP 35/G.
23 Inverter da 24V-DC a 230V-AL per modelli GE.
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