Vai alla home page del sito

Cliccando
Cliccando
Cliccando
Vai alla pagina generale della linea freddo Vai alla pagina generale della linea bar Vai alla pagina generale della linea ristorazione Vai alla pagina generale della linea carne Vai alla pagina generale della linea pasticceria



IMPASTATRICE A FORCELLA

SERIE AVANT

AB
Impastatrici a forcella serie Avant
Ricerca veloce
Listino prezziNote

Descrizione prodotto

Impastatrice a forcella

L’impastatrice a forcella AVANT N 25, N 35 è consigliata per pizzerie, panetterie e pasticcerie.
Insostituibile per impasti duri, non ha eguali per pasta di pane e di pizza. La struttura è totalmente in acciaio. La vasca e la forcella sono in acciaio inox 304. È dotata di un utensile a forcella avente un profilo che permette grande rapidità d’impasto e amalgama con delicatezza la pasta, ossigenandola alla perfezione.
Griglia in acciaio inox.
L’impastatrice è dotata di i mpianto elettrico a bassa tensione ed è costruita secondo le tecniche più moderne.
L’impastatrice a forcella AVANT N 60, N 80 è particolarmente indicata per la lavorazione di impasti delicati. Grazie alla particolare forma dell’utensile e della vasca, è possibile ottenere rapidamente impasti non riscaldati e ben ossigenati, per una elevata qualità del prodotto finale. Vasca, forcella ed albero porta utensile in acciaio inox. Griglia in acciaio inox.
Trasmissione con cinghie trapezoidali e riduttori di velocità a bagno d’olio indipendenti
per vasca e forcella. Parti rotanti montate su cuscinetti a sfera. Telaio in acciaio di elevato spessore. Impianto elettrico e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE.
Torna all'inizioDATI TECNICI
modello potenza motore
1 velocità
kW
potenza motore
2 velocità
kW
alimentazione
V/Hz
dimensioni
(LxPxH) mm
capacità impasto
Kg
misura vasca
lt
peso
Kg
1/2/3 N 25 1,1 0,75/1,1 400/50 500x850x755 25 30 140
4/5/6 N 35 1,1 0,75/1,1 400/50 550x850x755 35 40 145
7 N 60 / 1,5/2,2 400/50 660x1068x1025 60 70 240
8 N 80 / 1,5/2,2 400/50 744x1100x1025 80 93 290
Torna all'inizioLISTINO PREZZI
modello
descrizione
prezzo Euro
1 IMPASTATRICE
A FORCELLA
AVANT
N 25: motore trifase 230/400 volt - 50 Hz
2 N 25: motore monofase 230 - 50 Hz
3 N 25: motore trifase due velocità 400 volt - 50 Hz
4 N 35: motore trifase 230/400 volt - 50 Hz
5 N 35: motore monofase 230 - 50 Hz
6 N 35: motore trifase due velocità 400 volt - 50 Hz
7 N 60: motore trifase due velocità 400 volt - 50 Hz
8 N 80: motore trifase due velocità 400 volt - 50 Hz
Torna all'inizio IMBALLI
descrizione
prezzo Euro
9
Imballo per N 25
10
Imballo per N 35
11
Imballo per N 60
12 Imballo per N 80
     
Torna all'inizioACCESSORI/NOTE
13 NB: 4 ruote di serie su AVANT N 25, N 35.
14 N.B: 2 ruote di serie (parte dietro) e 2 piedi fissi (parte avanti) su AVANT N 60, N 80.
15 Supplemento per voltaggio speciale.
16
17
18
19
20
21
22

Prodotto precedente Torna alla Linea RistorazioneProdotto successivo

ritaliana
macchine®
si riserva il diritto di apportare modifiche
sia meccaniche che estetiche senza preavviso